1.抽檢任務(wù):負責鞍山市鐵東區(qū)范圍內(nèi)2025年的食品抽檢工作,涵蓋生產(chǎn)、流通、餐飲等多個環(huán)節(jié),總抽檢批次為550批次。
2.抽檢食品類別:包括但不限于糧食加工品、食用油、肉制品、乳制品、飲料、酒類、調(diào)味品、水果制品、糕點等常見食品類別,具體食品品種根據(jù)食品安全監(jiān)管重點和風險評估結(jié)果確定。
3.抽檢依據(jù):嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》以及現(xiàn)行有效的食品安全國家標準和相關(guān)檢驗方法標準進行抽樣、檢驗和判定 。
4.抽樣要求:抽樣人員不得少于2人,需主動向被抽樣單位出示《食品安全抽樣檢驗告知書》和有效身份證件;現(xiàn)場隨機抽取樣品,不得預(yù)先通知被抽樣單位,且抽樣數(shù)量需滿足檢驗和復(fù)檢要求;對抽樣過程進行拍照或錄像,留存證據(jù);做好樣品標記,與被抽樣單位共同封樣,并確保封條完整、信息準確。
5.檢驗項目:針對不同食品類別,檢測項目包含但不限于微生物指標(如菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌等)、理化指標(如重金屬、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、食品添加劑等)以及其他安全性指標,具體檢測項目依據(jù)相關(guān)標準和本次抽檢計劃確定。
6.檢驗機構(gòu)資質(zhì):投標人須具有有效期內(nèi)的檢驗檢測機構(gòu)資質(zhì)認定證書(cma),且檢驗檢測范圍包含本次招標涉及的食品類別,具備與承檢任務(wù)中食品品種、檢驗項目、檢品數(shù)量相適應(yīng)的檢驗檢測能力,實驗室具備技術(shù)研發(fā)能力,近一年承擔過國家級標準制修訂的。
7.時間要求:抽檢公司需在規(guī)定時間節(jié)點前完成所有抽樣工作,并在規(guī)定時間節(jié)點前完成全部檢驗工作,及時報送抽檢數(shù)據(jù)和檢驗報告 。
8.報告要求:提供詳細、準確的檢驗報告,內(nèi)容包括樣品信息、檢驗項目、檢驗結(jié)果、判定結(jié)論等,報告格式需符合相關(guān)規(guī)定和要求。同時,按要求對抽檢數(shù)據(jù)進行匯總、分析,提交數(shù)據(jù)分析報告,為食品安全監(jiān)管提供科學(xué)依據(jù)。
9.報名日期:2025年4月10日-2025年4月15日 17:30
備注: 所需材料有①公司有效資質(zhì)原件、復(fù)印件;②詢價表務(wù)必加蓋公章(無公章視為無效);③參會企業(yè)負責人請帶委托函及本人身份證原件
******管理局
聯(lián)系人:王震 聯(lián)系電話:******
******管理局
2025年4月10日
2.抽檢食品類別:包括但不限于糧食加工品、食用油、肉制品、乳制品、飲料、酒類、調(diào)味品、水果制品、糕點等常見食品類別,具體食品品種根據(jù)食品安全監(jiān)管重點和風險評估結(jié)果確定。
3.抽檢依據(jù):嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》以及現(xiàn)行有效的食品安全國家標準和相關(guān)檢驗方法標準進行抽樣、檢驗和判定 。
4.抽樣要求:抽樣人員不得少于2人,需主動向被抽樣單位出示《食品安全抽樣檢驗告知書》和有效身份證件;現(xiàn)場隨機抽取樣品,不得預(yù)先通知被抽樣單位,且抽樣數(shù)量需滿足檢驗和復(fù)檢要求;對抽樣過程進行拍照或錄像,留存證據(jù);做好樣品標記,與被抽樣單位共同封樣,并確保封條完整、信息準確。
5.檢驗項目:針對不同食品類別,檢測項目包含但不限于微生物指標(如菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌等)、理化指標(如重金屬、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、食品添加劑等)以及其他安全性指標,具體檢測項目依據(jù)相關(guān)標準和本次抽檢計劃確定。
6.檢驗機構(gòu)資質(zhì):投標人須具有有效期內(nèi)的檢驗檢測機構(gòu)資質(zhì)認定證書(cma),且檢驗檢測范圍包含本次招標涉及的食品類別,具備與承檢任務(wù)中食品品種、檢驗項目、檢品數(shù)量相適應(yīng)的檢驗檢測能力,實驗室具備技術(shù)研發(fā)能力,近一年承擔過國家級標準制修訂的。
7.時間要求:抽檢公司需在規(guī)定時間節(jié)點前完成所有抽樣工作,并在規(guī)定時間節(jié)點前完成全部檢驗工作,及時報送抽檢數(shù)據(jù)和檢驗報告 。
8.報告要求:提供詳細、準確的檢驗報告,內(nèi)容包括樣品信息、檢驗項目、檢驗結(jié)果、判定結(jié)論等,報告格式需符合相關(guān)規(guī)定和要求。同時,按要求對抽檢數(shù)據(jù)進行匯總、分析,提交數(shù)據(jù)分析報告,為食品安全監(jiān)管提供科學(xué)依據(jù)。
9.報名日期:2025年4月10日-2025年4月15日 17:30
備注: 所需材料有①公司有效資質(zhì)原件、復(fù)印件;②詢價表務(wù)必加蓋公章(無公章視為無效);③參會企業(yè)負責人請帶委托函及本人身份證原件
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2025年4月10日